Overzicht
Beurre Six
Is een grote peer met een gladde, soepele
schil die dun is en weinig storend bij het
eten. Maar smaakt geschild lekkerder. Heeft
een groengele grondkleur met talrijke kleine
bruine stippen, er is geen dekkleur aanwezig.
Het vruchtvlees is lichtgeel, sappig, smeltend,
matig vast, heeft een heerlijk zoete smaak en
is zeer aromatisch.
herkomst: België, Kortrijk 1840
