Overzicht

Calebasse van Marum

Is een grote en vrij dikke peer met een zeer regelmatige vorm. Heeft een geelbronzen kleur, op een gunstige standplaats minder met roest bedekt maar meer geel met bruine stippen. Aan de zonzijde rood bedekt. Het vruchtvlees is matig sappig, fijn van structuur, de cellen zijn groot, weinig steenkorrels, half smeltend met een zoet ietsje zuur aroma, vlak onder de schil ietsje wrang. Goede eetpeer, goed voor verwerking tot wijn of likeur, zeer goede keukenpeer.