Overzicht
Cannelle
Matig grote vrucht met een gele grondkleur
en een gewassen roze dekkleur. Roestvorming
rond de steel. Het vruchtvlees is sappig, zacht
met een fijne structuur en een sneeuwwitte
kleur. Heeft een zwak zoete en zwak zure
smaak, maar is erg lekker. Ruikt lekker. Goede
keukenappel goed voor verwerking in gebak.
herkomst: Frankrijk 1948