Overzicht
Jacob Fischer
Is een grote tot zeer grote vrucht met een
witgelige soms witgroene grondkleur. De
dekkleur is intens rood tot donker oranjerood,
gewassen gemarmerd en deels gevlamd. Vers
van de boom kan hij lichtjes blauwig berijpt
zijn. Het vruchtvlees is sappig, knapperig,
vast. Met een zurig, fijn aroma.
Is een goede eet- en keukenappel.
Heeft een zeer sterke groeikracht
herkomst: Duitsland