Overzicht

Le Lectier

SKU: N/B Categorieën: ,
Is een grote, op leivormen zelfs zeer grote peer, lang, flesvormig, onregelmatig midden tot kelkbuikig, spits in de steel overgaand, vruchtzijden oneffen, bultig, hoekig asymmetrisch. De schil is glad, soepel glanzend, droog, dun, broos met een groene kleur met bruine stippen en vlekken tot geel bij volle rijpheid. Het vruchtvlees is groenachtig wit tot geelachtig wit, smeltend, zacht met een fijne structuur (vooral op geschikte standplaatsen), volsappig steencellig rond het klokhuis. Heeft een matig zoete, nobel wijnachtig zure smaak, weinig aroma. Uitmuntende eetpeer. herkomst: Frankrijk, Orleans 1882