Overzicht
Japanse wijnbes
€9,50
De Japanse wijnbes geeft kleine, glanzende, oranjerode tot rode vruchten met een sappige, zoete smaak en een frisse zuurtoets. De oogst valt in juli–augustus. Geschikt voor verse consumptie, desserts, gebak en confituur. Kenmerkend zijn de sierlijke, rood behaarde en gestekelde scheuten en de kleverige kelkbladeren die de vruchten tot vlak vóór de rijping omsluiten. Groeit met lange, boogvormig overhangende takken tot circa 1,8–3 meter hoog en kan zich uitbreiden. Plant in de zon of halfschaduw, op humusrijke, goed doorlatende grond die voldoende vochtig blijft. Voorzie draden of een rek om de scheuten aan te binden. Draagt op de scheuten van het voorgaande jaar: verwijder na de oogst de afgedragen scheuten en behoud de nieuwe.
