Overzicht
Jostabes
€8,50
De jostabes geeft donkere, paarszwarte bessen, groter dan zwarte bessen, met een licht zure, kruidige smaak zonder de typische cassissmaak. De bessen worden half juli geplukt. Geschikt voor vers eten, jam, sap en gebak. Kenmerkend is dat de jostabes een kruising is van zwarte bes en kruisbes, en geen doornen heeft. De struik groeit sterk, is zelfbestuivend en weinig gevoelig voor ziekten. Herkomst: Duitsland (Keulen), 20ste eeuw.
