Overzicht
Reinette Etoilée (sterappel)
€39,00
‘Reinette Etoilée’ (sterappel) geeft matig grote, regelmatig ronde appels met een gladde, droge en taaie schil. De geelgroene tot gele grondkleur is meestal volledig bedekt met purper tot scharlaken- of donkerrood, zonder strepen, vaak lichtblauw berijpt en met typische stippen in de vorm van roeststerretjes of driehoekjes. Het geelachtig witte vruchtvlees is onder de schil en rond de vaatbundels vaak roodachtig; het is matig sappig, fijncellig, middelvast en zoetzuur, licht geparfumeerd. De appels worden begin oktober geplukt en zijn tot in januari te bewaren. Een eetappel en een mooie rode kerstappel; niet geschikt voor moes, want het vruchtvlees wordt bruin. Kenmerkend zijn de stervormige stippen op de donkerrode schil. Herkomst: Nederland of België, rond 1800. De boom groeit in het begin zwak, later sterker.
