Overzicht

Akane

De vrucht is klein tot matig groot met een geelwitte grondkleur en een prachtig helrode dekkleur, licht gestreept. Het vruchtvlees is wit met een gele tint, knapperig, matig vast met een mooie mix van zoet en zuur. Oxideert niet snel. Eetappel en keukenappel, goed voor drogen, houdt goed vorm bij het koken. zeer vruchtbare soort maar hetfruit kan in grote variëren herkomst: Japan 1937