Overzicht
Beurre Lebrun
Is een langwerpige peer met een zachtgroene
tot strogele kleur. Is rond de steel ruw
beroest. Het vruchtvlees is geelachtig wit,
zacht en sappig maar toch nog enigszins
knapperig met een zoete en hele lichtzure
muskusachtige smaak. Zeer lekkere
dessertpeer. Goede eetpeer, geschikt om te
drogen, goede keukenpeer. Geeft jaarlijks een goede opbrengst.
herkomst: Frankrijk, Troyes 1855