Overzicht

Bruine Kriekpeer

€49,00

SKU: N/B Categorieën: , Tags: , ,
‘Bruine Kriekpeer’ geeft middelmatig kleine, afgeknot ronde tot tolvormige, groenbruine peren. De strogele grondkleur is bij rijpheid aan de zonzijde roodbruin gestippeld en gevlekt. Het witte vruchtvlees is fijn, licht korrelig rond het klokhuis en matig vast, sappig zolang de peer niet te rijp is, met een fijn zurige smaak. De peren worden eind juli geplukt en zijn slechts enkele dagen te bewaren. Een handpeer, en voor ze volledig rijp is geschikt als stoof- en oplegpeer. Kenmerkend is de zeer vroege rijptijd. Herkomst: België, 1778.