Overzicht
Clapp’s Favourite
€36,00
slechts enkele dagen te bewaren Is een brede kegelvormige peer met een gladde, droge, harde, korrelig dikke schil die ongeschild toch eetbaar is. Heeft een heldere geelachtig groene tot lichtbruinachtig gele grondkleur. De dekkleur is troebel oranje tot geelachtig rood, roestkleurige dichte vlekken, zonder of met lichte glans, de lenticellen zijn gevlekt en zien eruit als rode puntjes, beroesting ontbreekt, geelachtig. Het vruchtvlees is wit, sappig, fijne structuur, korrelig rond het klokhuis, bijna smeltend met een zoet, ietsje zuur aroma. Goede eetpeer, goed voor sap en conserveren op sap, zeer geschikt om te drogen. Is een goede groeier, het uiteinde van de takkenhebben een kronkelige groei. herkomst: USA, Dorchester rijp: eind augustus bewaren: