Overzicht
Conference
Kies een type
Is een matig grote tot grote peer, de vorm is lang tot extreem lang, flesvormig, middentot kelkbuikig, steelwaarts kegelvormig en de schil is glad, soepel. Indien beroest ruw, dik, vast, korrelig. Bij volle rijpheid kan de schil afgetrokken worden. Heeft een troebele groenachtig gele grondkleur, de dekkleur is, indien aanwezig, lichtoranje gevlekt en heeft een weinig opvallend, grauw bruine, vlekkerige beroesting tot rond de kelk, ook aaneengesloten plekken. Het vruchtvlees is groenachtig en vlak onder de schil tot geelachtig wit, naar het klokhuis toe zalmgeel. Deze peer is zeer sappig, vol smeltend, zacht met een zoete suikermeloenachtig en kruidig aroma. Vruchten vallen tamelijk makkelijk af. Zeer goede eetpeer, schillen! Goed voor sap. Goede keukenpeer maar niet geschikt voor niet conserveren op sap omdag het sap troebel wordt herkomst: Engeland 1884 rijp: half september bewaren: november
