Overzicht

Elstar

Is een matig grote appel met een kogel- tot kelkachtige vorm. De schil is ruw, licht wasachtig en heeft een groengele grondkleur tot goudgeel bij volle rijpheid. De dekkleur is helderrood gemarmerd. Het vruchtvlees is gelig, sappig, knapperig, matig zoet met een fris, zuur kruidig en fruitig aroma. Goede eet-, moes- en sapappel. Sterke groeikrahct met een vroeg, goede opbrengst. herkomst: Nederland, Wageningen