Overzicht
Illinois Everbearing
€49,50
Morus ‘Illinois Everbearing’ is een sterk groeiende moerbeiboom die bekendstaat om zijn langdurige en overvloedige vruchtproductie. Deze variëteit is een kruising tussen de witte en de rode moerbei (Morus alba × Morus rubra) en combineert zo de winterhardheid en groeikracht van de eerste met de rijke smaak van de tweede. De boom groeit middelsterk tot krachtig, met een brede, iets overhangende kroon en kan tot ongeveer 6 à 8 meter hoog worden, afhankelijk van snoei en standplaats. De vruchten zijn langwerpig, bijna zwart bij volledige rijpheid en hebben een intens zoetzure smaak die vaak als beter en complexer wordt beschouwd dan die van de meeste andere moerbeivariëteiten. Een opvallend kenmerk van ‘Illinois Everbearing’ is de zeer lange oogstperiode: de vruchten rijpen geleidelijk vanaf ongeveer eind juni tot in augustus, vaak over zes tot acht weken. Daardoor kan men gedurende een groot deel van de zomer verse vruchten plukken, in tegenstelling tot veel andere moerbeirassen die in één kortere periode afrijpen.
