Overzicht
Josephine de Malines
€29,50
‘Josephine de Malines’ geeft kleine, tolvormige peren, buikig naar de kelk toe, met een gladde, droge en dunne maar harde schil: schil de peer voor het eten. De geelgroene grondkleur heeft soms een zwakke oranje tot bleekrode waas, met veel kleine, dichte stippen en netvormige roest. Het vruchtvlees is zalmkleurig zoals bij Conference, zeer sappig, fijn, volledig smeltend en boterzacht, met een zoet, fijn, suikermeloenachtig aroma. De peren worden eind oktober geplukt. Een zeer goede handpeer. Kenmerkend zijn het zalmkleurige vruchtvlees en de lange bewaarbaarheid: een van de beste winterperen. Herkomst: België (Mechelen), gewonnen door majoor Esperen, 1830.
