Overzicht

Kattekop

Een grote appel, altijd hoog, variabel van vorm, maar voornamelijk kegelvormig. De schil is dik, glad met een lichtgroene, bij rijpheid heldergele, grondkleur. De dekkleur is zwak roodbruin gekleurd aan de zonkant, nu eens meer dan weer minder gekleurd met grote bruine punten bezaaid die met groen omcirkeld zijn. Het vruchtvlees is wit, met een weinig groen- of geelachtige kleur bij het klokhuis, matig sappig, matig fijncellig, zeer zacht met een lichtjes zuur aroma. is een bescheiden eetappel maar goede sap- en keukenappel. herkomst: Frankrijk, Esquenay 1837 Is een matig sterke groeier met een matige opbrengst.