Overzicht
Mitchell
€63,00
Juglans bixbyi ‘Mitchell’ is een bijzondere walnootvariëteit die bekendstaat om haar krachtige groei, rechte stamvorming en hoge opbrengst van kwalitatief uitstekende noten. De boom ontwikkelt zich middelsterk tot sterk, met een brede, goed vertakte kroon en gezond, donkergroen blad. In vergelijking met andere Juglans-soorten onderscheidt ‘Mitchell’ zich door zijn relatief vroege vruchtbaarheid en de uitstekende notenkwaliteit: de noten zijn middelgroot, dunwandig en laten de kern gemakkelijk los, wat het kraken vergemakkelijkt. De smaak is vol en aromatisch, zonder de bittere tonen die bij sommige hybriden voorkomen. De rijpheid valt doorgaans in eind september tot begin oktober, iets vroeger dan bij de meeste traditionele walnootrassen, waardoor de oogst betrouwbaarder is in koelere streken. Wat deze variëteit bijzonder maakt, is haar kruisingsachtergrond – Juglans bixbyi is een hybride (Juglans ailantifolia × Juglans cinerea) die de groeikracht en ziekteresistentie van de Japanse walnoot combineert met de notenkwaliteit van de butternut. Hierdoor is ‘Mitchell’ beter bestand tegen vorst en walnootziekten zoals butternut canker, en is hij tegelijk productiever dan veel andere walnootsoorten. Dankzij deze eigenschappen wordt de boom zowel in veredelingsprogramma’s als in particuliere aanplant gewaardeerd als een robuuste, vroegdragende en hoogkwalitatieve notenboom.
