Overzicht

Nouveau Poiteau

is een matig dikke peer, typisch peervormig, midden buikig en naar de steel toe kegelvormig, vruchtzijden zijn oneffen, bultig en asymmetrisch . De vruchten kunnen met schil gegeten worden. De schil voelt korrelig en droog aan glad maar de ruwe stippen en vlekken maken het uitzicht minder mooi, rijpe vruchten krijgen een gevoelige schil . Heeft een dof olijfgroene grondkleur, de kleur verandert nauwelijks tijdens de rijping. Rijpe vruchten zijn eerder vuil gelig groen, heeft zelden een blos wel talrijke stippen als roestige punten en vlekken, soms over bijna gans de vrucht en geeft dan een roestig bruin uitzicht. Heeft gelig wit vruchtvlees met een typische groene schijn. Vlak onder de schil nog sterk groenig gekleurd, afhankelijk van de standplaats van zurig zoet zwak aromatisch tot flauw, smaakloos en waterig is zeer sappig met een fijn korrelige structuur, zacht smeltend , boterachtig. Is een sterke groeier, eens in volle dracht verminderd de groei.