Overzicht
Reinette Grise du Canada
Kies een type
‘Reinette Grise du Canada’ geeft appels met een groengele grondkleur zonder dekkleur, bijna volledig bedekt met een grijsgroene beroesting die de schil wat ruw maakt. Het witgele vruchtvlees is zacht en fijn, eerder zoet met een tikje zuur, en zeer smaakvol met een bloemig aroma. De appels worden eind oktober geplukt en zijn tot in januari te bewaren. Een zeer goede eet- en keukenappel, uitstekend voor gebak. Kenmerkend is de volledig beroeste, grijze schil. Het ras is triploïd en dus een slechte bestuiver. Herkomst: ondanks de naam vermoedelijk Frankrijk; al lang verspreid in België en Wallonië.
