Overzicht

Beurre Superfin

Is een matig grote peer met een droge, gladde, dunne fijne schil die niet storend is bij consumptie. Is tolvormig, breed toelopend naar de kelk en conisch in de steel. Heeft een groengele schil met roestige punten, bij volle rijpheid goudgeel met lichte donderrode blos aan de zonkant, ros gestippeld en bruinroestig gevlekt over hele oppervlak. Het vruchtvlees is witgeel, zeer sappig, smeltend, middel vast, zoet met een ietwat rinse smaak, geparfumeerd en aromatisch. Geeft jaarlijks een goede en regelmatige opbrengst. herkomst: Frankrijk, MIllepieds 1873