Overzicht

Josephine de Malines

Is een kleine peer, tolvormig en kelkbuikig met een gladde, droge en dunne harde schil, die je voor consumptie moet schillen. Heeft een geelgroene tot groenachtig gele grondkleur, de dekkleur is, indien aanwezig, zwak oranje tot bleek roodachtig gesluierd met kleine, talrijke dicht op elkaar staande stippen, roestachtig gevlekt in netvorm, die gedeeltelijk de vrucht bedekken. Het vruchtvlees is zalmachtig zoals Conference, zeer sappig, fijne structuur, vol smeltend, boterzacht met een zoet, fijn, suikermeloenachtig aroma. Zeer goede eetpeer. herkomst: België, Mechelen 1830