Overzicht
Nordhouser WinterForellenbirne
€47,00
De Nordhäuser Winterforellenbirne is een oude winterperenvariant die zich onderscheidt door haar sierlijke vruchten met karakteristieke rood gevlekte schil (de forellenpunten) tegen een geelgroene ondergrond. Het vruchtvlees is half-smeltend, sappig en zoet, met een subtiel kruidig aroma. In vergelijking met veel andere perenrassen bloeit ze relatief laat in het voorjaar (aprilmei) met witte bloemen, en vertoont zij een degelijke, betrouwbare groei en hoge opbrengst bij weinig gevoeligheid voor ziekten. Haar vruchten ontwikkelen zich aan korte twijgen en ook aan zijscheuten; de boom is matig krachtig en vormt een vrij reguliere kroon. De plukrijpheid valt rond midden tot eind oktober, maar de volwaardige smaak komt pas vanaf november tot februari tot uiting. Onder gunstige bewaaromstandigheden kunnen de vruchten tot vier maanden bewaard worden.
